FRANCIA: CON BLANC BASTA HALAL, PASTI UGUALI PER TUTTI

Niente più pasti halal per la nazionale francese. Lo ha dichiarato il nuovo ct Laurent Blanc segnando una nuova linea di rottura con la vecchia gestione Domenech.

Sotto la guida dello stravagante predecessore, per rispettare le usanze dei giocatori islamici, l'halal ( carne che deve essere preparata secondo le linee guida tradizionali indicate nella Sunna ) era un must nel menu per tutti i convocati in ogni trasferta.

Blanc in un'intervista su France2 ha indicato le modifiche per la compagine transalpina. Si va dal divieto delle cuffiette stereo all'uscita del pullman (misura che era già stata presa nel paese dal Marsiglia), alla serietà e al rispetto delle regole, fino ad arrivare all' invito a cantare la Marsigliese, con tanto di testo scritto preparato dal ct in persona e distribuito a tavola.

Alla precisa domanda di un giornalista, se ci saranno regole alimentari particolari, ad esempio per i musulmani, il ct ha risposto che i pasti saranno «variati» perchè - ha detto Blanc - «rispetto tutte le religioni, dunque ci saranno delle differenze. Non ci sarà il maiale, quindi i musulmani avranno scelta, ma sarà limitata a quella fra pesce, carne bianca e carne rossa. Basta così».

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USA, BECKHAM APRE UN PUB E LO DEDICA ALLA MOGLIE

Una nuova carriera all'orizzonte per David Beckham. Sempre più lontano dal mondo del calcio per l'età ormai avanzata (35 primavere alle spalle) e un infortunio al tendine d'Achille che lo ha costretto a saltare i Mondiali, l'ex giocatore di Manchester United, Real Madrid, Milan e Galaxy tenta l'avventura il mondo dell'imprenditoria con un pub di sua proprietà.
Il locale sorgerà a Los Angeles e sarà intitolato alla sua adorata mogliettina Victoria Adams, visto che lo chiamerà… "The Queen Vic".
Lo riferisce il Daily Star che rivela come al suo fianco ad accompagnarlo nell'impresa, il biondo centrocampista troverà l'appoggio del noto chef televisivo Gordon Ramsay, dal quale Beckham ha ammesso di aver preso lezioni di cucina in passato. Si tratterà di un vero e proprio esperimento, un pub inglese nel cuore degli States. Il menù sarà, ovviamente, tipicamente anglosassone: fish and chips, pollo fritto e birra.
Lo Spice Boy seguirà le orme di tante star che negli anni hanno aperto ristoranti, attività e alberghi negli Usa come Guy Ritchie Britney Spears, Robert De Niro, Eva Longoria Parker e tanti altri ancora. L’intenzione di David è quella di dare vita ad una vera e propria catena.

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ITALIA, NUTRIZIONISTA: PIZZA E COCOMERO 'MENU MONDIALE' DAVANTI TV - ITALY, NUTRITIONIST: PIZZA AND WATERMELON 'WORLD CUP MENU' IN FRONT OF TV

Addio alla mitica cena fantozziana con frittatona di cipolle e 'famigliare' di Peroni gelata prima dell'inno dell'Italia. Per i tifosi incollati davanti alla tv per seguire le partite del mondiale sudafricano, meglio il cocomero o la pizza.

A consigliare il 'menu mondiale' ai milioni di tifosi degli azzurri è il nutrizionista Pietro Migliaccio, presidente della Società italiana di scienza dell'alimentazione. «Una cosa intelligente è comprare una bell'anguria - consiglia Migliaccio - farla a pezzetti piccoli e metterla in una ciotola piena di ghiaccio e poi spiluccare. Godendosi gli azzurri con una frutta fresca e leggera, ricca di acqua».

Per il nutrizionista, però, sarebbe meglio mangiare prima della partita: un pasto leggero come un secondo piatto, oppure al massimo cento grammi di pasta con della frutta. «Per chi invece proprie non riesce a mettersi a tavola prima che le squadre scendano in campo - prosegue l'esperto - una possibilità è mangiare della pizza tagliata a piccoli tocchetti, in modo da spiluccare seguendo le azioni in campo. Nell'intervallo ci si può concedere una birra, però consumata a piccoli sorsi».

Al fischio finale dell'arbitro, in caso di vittoria dell'Italia ci si può liberare dell'euforia mondiale con un piatto di pasta «senza nessuna ansia particolare di mangiare in fretta e male - rassicura Migliaccio - quindi via libera a un bel primo, in alternativa una ricca insalata di riso, tanto non c'è più quella tensione che ci incolla al piccolo schermo e ci fa mangiare con troppa velocità».

Farewell to legendary Fantozzi's dinner whit onions omelette and 'familiar' Peroni cold beer before italian anthem .For fans glued to TV to watch matches of the african World Cup, the best is watermelon or pizza.

To advise the 'World Cup menu' to millions of azzurri fans is the nutritionist Pietro Migliaccio, president of the Italian Society of Food Science. "A smart thing is to buy a good watermelon - recommended Migliaccio - into small pieces and put it in a bowl of ice and then eat. Enjoying 'azzurri' with a fresh and light fruit, full of water".

For the nutritionist, however, it would be better to eat before the game: a light meal as a main meal, or up to one hundred grams of fruit pulp. "For those who just can not sit at a table before teams take in pitch - continues the expert - a chance is eating pizza cut into small pieces, following actions in the pitch. During the first and second time we can give a beer, but consumed in small sips".

At the final whistle, if Italy won euphoria can leave with a plate of pasta "without any particular anxiety to eat quickly and in a bad way - reassures Migliaccio - then go ahead to a good first alternatively a rich salad of rice, so there's that tension that paste us to the small screen and makes us eat too fast"

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